EL CULTIVO DE LA PATATA   (Apartado 6.)

1.TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA.

2.EXIGENCIAS DEL CULTIVO.

3.ABONADO.

4.PRACTICAS DE CULTIVO.

5.PLAGAS DE LA PATATA.

6.ENFERMEDADES DE LA PATATA.

 

        6.Enfermedades de la patata. 

Mildiu de la patata (Phytophtora infestans): es la enfermedad más importante de la patata. Se forman en las hojas unas manchas que al principio son pardas y luego se vuelven negras. Estas manchas empiezan en los bordes de las hojas y van avanzando hacia el centro de las mismas.

Los tubérculos se contaminan al ponerse en contacto con las hojas atacadas o con conidias que puede haber en la superficie del suelo. Las patatas atacadas presentan manchas blancas en la piel que acaban por meterse en la carne. Los tubérculos sanos se contagian de los atacados en el almacén.

Tratar con alguno de los siguientes productos: 

Preventivos: Captan + zineb, Cobre + folpet, Cobre + Mancoceb, Maneb, Ofurace, Propineb... 

Preventivos y curativos: Benalaxil + mancoceb, Cimoxanilo + mancoceb, Clortalonil, Fosetil Al + mancoceb, Metalaxil + Mancoceb, etc. 

Negrón de la patata (Alternaria solani): este hongo se puede desarrollar también en ambientes secos. No sólo ataca a la patata, sino también al tomate y otras solanáceas silvestres. Los tratamientos son similares a los del Mildiu.

Otras enfermedades de menor importancia en la patata son:

Sarna ordinaria o roña de la patata (Actinomyces scabies

Fusariosis de la patata (Fusarium solani

Viruela de la patata (Rhizoctonia solani

Hay otro tipo de enfermedades “degenerativas” que están causadas por virus. Los principales virus que atacan a la patata en España son el virus del “enrollado de la hoja”, el virus Y, el virus A y los virus F y G. Contra estos virus no existen medios de lucha, simplemente habrá que utilizar simiente producida bajo la supervisión del Ministerio de Agricultura, obtenida en las zonas productoras de patata de siembra.



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